NAGASAKI BURABURABU～

上記の広告は、30日以上更新がないブログに表示されています。
新たに記事を投稿することで、広告を消すことができます。  

数日前からきれいな海の近くで仕事してます。

思いのほか汚れます。

日頃の運動不足を痛感します。
  

なんだか意味不明なタイトルですが、
「半沢直樹」、
ブームですね。

なにやら視聴率が凄いらしいとか。

作者の池井戸潤氏はバブル期に銀行に入行されているようですが、
私の入行はその数年後です。
われわれの入行時には「拘束」なる新入社員囲い込み行為はなくなっていました。
私の１年前までは普通に行われていたようですけどネ。

「拘束」とは、就職氷河期の学生さんには申し訳ないですが、
学生への新入社員勧誘が解禁になる時期に
遊園地で遊行付きの宿泊旅行に招待して拘束する、とか。
高級な食事付き宿泊旅行に連れて行き拘束する、とか。
そんな時代があったとデス。

もちろん、世の中も右肩上がり(だろうと予測されて／安易な予測ですが)で、
みんなみんなまさにバブリーな時代でしたから仕方がないですネ。

さて、
話を半沢直樹に戻しますと、
私は一度も観ていないのですが、
半沢直樹を演じる堺雅人氏の妻役が
上戸彩というところに、どうも合点がいかない。
明るいキャラという設定だから合っていると言えば合っているのでしょう。
けれど、と言うか、いや、
上戸彩は好きです。むしろ大好きです。

だけども、
やっぱり菅野美穂を見たかった。
いや、そんな設定はないです、絶対。
けどネ。見たかったんです。
まだドラマ一回も観てないんですけどネ。  

めちゃめちゃ小心者なんですワ。お米教やし。
考えすぎんねん。

で、
必ず美味くできるチャーハンのツボ。
その１）フライパンは充分あたためておく。テフロンのは強火はダメですが、中華なべはあっつくしてください。
その２）卵投入即ご飯投入。その間10秒かかったらアウトです。３秒くらいで！
その３）小さくした具だと後から投入でもＯＫですが、先に具をいためて取り出しておいて、再度投入のほうが失敗しない！
その４）ご飯を炒めすぎない！パラパラになるまで炒めたいですが、火を入れすぎるとベタつきます。
その５)一度に作る量は２人前まで！

味付けに失敗しても上記のことさえしっかりしていれば「すごく美味しいけど薄味」くらいの失敗で留まります。チャーハンは火加減と炒め具合で決まる！
ちなみにプロの方の異論は受け付けませんｗ(アドバイズは大歓迎ですが)
あくまでも家庭のチャーハン。プロ仕様の2万キロカロリーのガス台も使ったことがありますが、それと家庭用の3千キロカロリーのガス台を比べちゃダメです。家庭のガス台では、３人前のご飯だとご飯の中まで火が入りません。２人前までが限度です。すんごい手さばきで鍋が振れたとしても、ご飯の中まで火が通りません。だって３千キロカロリー弱ですから。
ちなみに、家庭用のガス台は、一般的なもので、３千キロカロリー前後の熱量で、煮物ブースのほうは２千ちょっとだったりします。アウトドア用のガステーブルやコンロは3300キロカロリーくらいなのかな。外で調理をするときは、風さえうまく遮れれば家庭用ガス台と同じくらいの熱量で調理できます。
もしくは焚き火ネ、あれは強いです！プラスチック製の取っ手器具は要注意です、取っ手が解けますから。


ぜーったいプロの方の顰蹙をかう記事ですね、これは。
いいんです。酔って書いてますから。  

自営業で、土曜･日曜も忙しくしていると、
うっかり 曜日の感覚がなくなってしまいます。
そこで、

海上自衛隊に倣って、
毎週金曜日をカレーの日にしました。
ちなみに海上自衛隊は金曜日の
昼ごはんがカレーらしいですね。

我が家では先月からこの「カレー曜日」を設けてみたのですが、４週たってさすがに嫁が飽きたらしく、いったんカレー曜日は廃止しますｗ　これで私も食事当番からいったん解放される！

普通に煮込んでも面白くなかったので、一昨日は
ソーセージとじゃがいもとしめじのカレーにしてみました(最初の写真です)。これ、かなりイケます。

あまりのウマソウさ加減にガッツイテしまいましたので、不覚にも出来上がりの写真を撮り忘れました。

その前の週は、キャンプのカレーのように具材をちょっと小さめに切ってキャンプカレー。

その前の週は、
ベーコンとトマトとほうれん草のイタリアンカレー。



その前の週は、たまねぎを強火で10分ほど炒めて投入のカレー。カレー曜日は終わりましたが、皿うどん麺のストックがあるのが気になります･･･。

皿うどん曜日がはじまるっ!?



ベーコンとトマトとほうれん草のイタリアンカレーのレシピは、こちらを参照しています。

  

もうご覧になった方も多いはず。
昨日から福山雅治氏の出演する
アサヒ スーパードライの新CMが流れています。

撮ったのは、あのアルマゲドンやトランスフォーマーの
マイケル･ベイ監督！

すごいことになっています(笑)。

てっきりドライの缶が福山氏にトランスフォ(ry

アサヒビールの公式サイトにもありますが。


  

ここ数日、ブログの背景色と文字色の話が続いていますが、
閑話休題して、Gmailの便利な使い方をひとつご紹介します。
知ってる方は読み飛ばしてください。

一応前提として、Gmailの簡単なご説明。
Gmailは、Webメールの一種だと思ってください。

Webメールとは、Yahooメールやgooメールなど、
パソコン内のメールソフトを使わず、
インターネットを閲覧するブラウザ上から
ログインして利用するメールシステムです。

検索エンジンで有名なGoogle社が提供する
いろんなWebサービスのひとつに
GmailというWebメールがあります。

ひとつのアカウントで複数利用

さて、このGmail、
＠より前の部分の「．(ドット)」と「大文字･小文字」の
認識･判別をしないことになっています。

どういうことかと言うと、
例えば、私のGmailアドレスは

easyhomejp@gmail.com　ですが

easyhome.jp@gmail.com　も

e.asyh.ome.jp@gmail.com　も

EasyhomeJP@gmail.com　も

すべてひとつのアカウントで受信できる、ということです。

ちなみに、いろんなWeb上のサービスに登録するとき、
例えば、ひとつのレンタルブログ提供会社に
別のアカウントでブログを開設したいときなどは、
きちんと別のアドレスだと認識されます。

任意のラベルをそれぞれ準備しておき、
メール設定からフィルタ設定「To」の部分を
それぞれのアドレスにしてラベルを分けておく
「メールの自動振り分け設定」をしておくと
どのアドレス宛に届いたか、
自動的に振り分け表示をすることもできます。

これを利用して、
仕事用、プライベート用と使い分けるのも便利ですね。


えっ、こんなの常識？　みんな知ってたの？！
私は少し前に知ったばかりですが、
すでに大変重宝しています。  

ただいまこのブログのデザインをプチリニューアル中です。
リニュ完了までもうちょっと時間がかかりそうなので、ちょびっと小ネタを。

今週月曜日から、長崎でもラジコ(radiko.jp)が聞けるようになりましたネ。
ラジコ･アプリでスマートフォンからラジオ放送(NBCラジオとFM長崎)が聴けます。
3G回線やネットWifiのインターネット回線を利用してラジオを聴いているので、
実際のラジオ放送より1秒ほど遅れて聞こえるらしいですが、
スマホでラジオが聴けるって本当に便利です。


2/4追記
ラジコ･･･インターネット経由でPC･スマホを利用してラジオ放送が聴けるサービス。
ビルの中のオフィスや障害物でなかなか電波が入りにくいところ、
長崎だとFMが壱岐･対馬･五島などの離島でも聴けるようになりました。